Mezcal 400 conejos: proceso de producci贸n y precios

Mezcal 400 conejos: proceso de producci贸n y precios

Describimos mezcal 400 conejos: proceso de producci贸n y precios, siendo una bebida de agave joven Espad铆n, que se realiza de forma 100% artesanal.

Qu茅 es el Mezcal 400 conejos

El origen de esta bebida se remonta a la era mesoamericana, en la que se pod铆an establecer una v铆a de comunicaci贸n con los dioses, y los sacerdotes solamente lograban este v铆nculo a trav茅s de la alteraci贸n de la conciencia con bebidas a base de agave.

Estas bebidas eran exclusivas para las ceremonias religiosas de un sector de la sociedad.

A los dioses se les llamaba en n谩huatl Centzon -Totochtin (400 Conejos), el n煤mero 400 era sin贸nimo de innumerable o incontable, se cre铆a que el esp铆ritu 400 conejos controlaba el cuerpo de quien tomaba la bebida.

Mezcal 400 conejos: proceso de producci贸n y precios

C贸mo es el proceso de producci贸n de Mezcal 400 conejos

Cuidado y cultivo

El proceso que le da vida y sabor a este destilado de agave comienza con Don Tacho, el Maestro Mezcalero de 400 Conejos, recorre los campos de agave para el cuidado y recolecci贸n de 茅ste, ya que para la producci贸n de mezcal es importante la calidad de todos sus elementos.

Selecci贸n de agaves

Los agaves son seleccionados manualmente despu茅s de siete a帽os de maduraci贸n; parte del proceso artesanal.

Jima

Para que el coraz贸n del agave no pierda sus propiedades se corta por encima de la ra铆z y dejando un poco de las pencas para darle cuerpo al destilado.

Horneado

Un horno de forma c贸nica con ocote, mezquite y encino. Cuidando cada segundo que los agaves no se quemen para que no pierdan la esencia de su sabor.

Molienda

Para conservar el proceso artesanal, las pi帽as de agave son molidas con piedra Tahona para extraer la mayor cantidad de sabor para el destilado.

Fermentaci贸n

Una vez triturado el agave, se coloca en tinas de madera de sabino; donde se fermenta mientras la madera lo enriquece, en este punto le llaman el tepache del mezcal.

Destilado

Mezcal 400 Conejos cuenta con un doble proceso de destilaci贸n en ollas de cobre.

Esto resalta de mejor manera las notas de sabor y se obtiene un mezcal de sabor sutil y fino.

Mezcal 400 conejos: proceso de producci贸n y precios
Precio Mezcal 400 Conejos

El mezcal 400 conejos elaborado en la zona de Tlacolula, Oaxaca, lo puede encontrar en tiendas en l铆nea como Amazon gracias a que cumple con todos los est谩ndares de calidad inclusive para su exportaci贸n internacional.

400 conejos Espad铆n Joven
  • Tlacolula, Oaxaca.
  • 750 ml. | 38% Alcohol.
  • Molino Egipcio.
  • Fermentado en tina de madera.
  • Horno de le帽a tipo c贸nico.
  • $550.99 Pesos Mexicanos.
  • Env铆os gratis en Amazon.
400 conejos Espadin Reposado
  • 100% Agave.
  • Tlacolula Oaxaca.
  • Molino egipcio.
  • Fermentado en Madera.
  • Destilado en ollas de cobre.
  • 400 conejos precio750 ml.
  • $576.63 Pesos Mexicanos.
  • Env铆os gratis en Amazon.
  • Horno c贸nico de madera.
  • Reposado en barricas de roble.
Mezcal 400 Conejos Tobal谩 750 ml
  • 100% Agave Tobal谩.
  • Tlacolula Oaxaca.
  • Molino egipcio.
  • Fermentado en Madera.
  • Destilado en ollas de cobre.
  • 400 conejos precio750 ml.
  • $687 Pesos Mexicanos.
  • Env铆os gratis en Amazon.
  • Horno c贸nico de madera.
  • Reposado en barricas de roble.

C贸mo tomar mezcal 400 conejos: opiniones y recomendaciones

Conoce la manera correcta de tomar mezcal, resulta una experiencia muy divertida. Sigue esta gu铆a para degustar su mezcal 400 conejos, uno de los mejores mezcales de Oaxaca.

C贸ctel conejada

Es uno de los c贸cteles emblem谩ticos de la marca, gracias a su sabor fresco que permite apreciar mejor las cualidades del mezcal.

Ingredientes

  • 1oz de 400 Conejos.
  • Jarabe natural.
  • Jugo de naranja.
  • Miel de agave.
  • Rodajas de naranja.

Preparaci贸n

Dentro de un shaker combine el jarabe natural, miel de agave, mezcal 400 Conejos y jugo de naranja.

En un vaso old fashion agrega 3 hielos y rodajas de naranja para decorar. Vierta la mezcla en el vaso y a disfrutar.

Su volumen de alcohol es bajo respecto a otros mezcales. Lo que le da un sabor ligero y sencillo de disfrutar.

Es ideal para saborear un mezcal de oaxaca por primera vez, lo encontrar谩 inofensivo y le dejar谩 notas ahumadas, dulces y florales.

Mezcal 400 conejos: proceso de producci贸n y precios

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